宝宝三文鱼芝士鸡蛋卷
宝宝一岁后辅食中可以加点盐了,比起单纯的加盐我更喜欢用芝士来代替,所增加的味道更丰富又能给宝宝补钙。
三文鱼与芝士,鸡蛋与芝士都是绝配,三者搭配起来更是锦上添花,宝宝吃得好开心
用料
鸡蛋 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
红椒胡萝卜菠菜或其它蔬菜 | 适量 |
三文鱼 | 适量 |
玉米淀粉 | 一点点(可无) |
宝宝三文鱼芝士鸡蛋卷的做法
三文鱼蒸熟后捣碎,彩蔬切碎
鸡蛋打散,与彩蔬三文鱼碎混合,搅拌均匀,加一点点淀粉可以使蛋饼更容易被卷起,也可忽略
不粘锅刷油,倒入混合鸡蛋液,快速晃动锅子,使蛋液铺满整个锅底。
小火煎至晃动锅子时蛋饼也在锅里晃动,完全没有粘在锅底,撒入芝士,继续小火煎至表面蛋液凝固
一手拿锅铲,一手拿筷子,从蛋饼的一边向另一边推卷。接口的地方多煎一下使之更加粘合
盛出,切段,装盘
小贴士
一定要小火煎蛋饼,不然底部容易焦
蛋饼摊的越薄越容易卷
-
宝宝生日蛋糕无糖少油的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝宝二岁生日啦,市面上的蛋糕基本没有小宝宝可以吃的,只能自己上手,经过多次失败后,终于成功完成这款宝宝可吃的无糖蛋糕🍰。听宝宝那句发音还不清晰的“好吃”!老母亲很欣慰。用料鸡蛋3个低筋面粉45-50克牛奶适量克香蕉1根植物油20克水果适量宝宝生日蛋糕无糖少油...
-
和宝宝一起做夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料棉花糖120克黄油50克奶粉40克饼干台贺饼干白巧10克抹茶粉5-10克和宝宝一起做夹心饼干的做法先把材料准备好,可以跟孩子一起称材料。融化黄油,这一步可以大人来做,小朋友在旁边递材料。黄油融化后放入棉花糖,小火噢棉花糖融化好放入奶粉跟抹茶粉,小朋友帮忙融化...
-
宝宝版枣粽“宝宝辅食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
它做法有点像是那种饭团,就是捏一捏,最后贴上装饰就成了,特别的简单。但是样子是真可爱,家里有挑食娃的,一定得收藏啊!用料米饭200克大枣100克油麦菜叶6片海苔适量番茄酱适量宝宝版枣粽【宝宝辅食】的做法将大枣放入锅中熬煮15分钟,让大枣整体鼓胀熟透。油麦菜焯水,捞...
-
小朋友的蒸鸡蛋羹的做法和图解,小朋友的蒸鸡蛋羹怎么做更好吃
用料克鸡蛋1个盐0,2克温开水90克生抽4克葱花3克橄榄油5克小朋友的蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入温开水继续打至泡沫用滤网过滤掉泡沫在用勺子撇去碗里浮沫,盖上保鲜膜扎孔水开大火蒸15分钟出锅用刀划小方块撒上葱花浇上热油淋上生抽即可,鲜美的鸡蛋羹就做好了。鸡蛋...