宝宝的酥香蔬菜饼

用料  

宝宝的酥香蔬菜饼的做法  

1. 包菜取三四片叶子洗净，一般给宝宝吃的可以选择比较里面的部分，感觉会嫩一点。白玉菇六七根，也可以用香菇代替。胡萝卜半根

2. 包菜叶子，白玉菇，胡萝卜都切碎

3. 放入适量的葱花，盐，黑胡椒粉。搅拌，放置20分钟，包菜会出水。

4. 打入两个鸡蛋

5. 鸡蛋搅散，放入面粉，分多次放，每次放少点，搅拌均匀后再放。

6. 最后搅拌成糊状，面粉不要放太多不然煎出来的饼容易太硬，也不需要加水

7. 锅内放入少量橄榄油或核桃油都可以，倒入面糊，用铲子摊开，小火煎，等面糊不那么软可以翻动时翻个面，煎至两面金黄

8. 颜色还是很漂亮的，差不多两面这样就可以出锅了，记得要小火哦，避免煎焦了

9. 切成适合宝宝手抓的大小就可以了，喜欢吃番茄酱的宝宝，可以淋上番茄酱