宝宝三文鱼寿司
看着宝宝小手从盘子里拿起寿司,一口一个的消灭干净,好满足。。。
用料
米饭 | 半碗 |
三文鱼 | 60克 |
海苔 | 1片 |
红椒,胡萝卜,青菜 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量(可无) |
宝宝三文鱼寿司的做法
三文鱼蒸熟后捣碎,彩蔬煮熟或炒熟后切碎与三文鱼搅拌均匀
蒸好的米饭取小碗半碗装入保鲜袋,彩蔬三文鱼也倒入保鲜袋,用手揉捏使它们混合均匀并且变粘 ——这步忘了拍照
一张寿司紫菜剪两半,把米饭等平铺在寿司紫菜上,铺的时候记得手指要沾水,紫菜靠近上部的地方要空出一点点不铺,撒芝士,只是为了增加味道,也可以用盐或酱油代替
用竹帘卷好,我这边剩了些料就多卷了个瘦的
刀沾水切成让宝宝可以一口一个的大小。完工
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