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宝宝辅食#胡萝卜热狗卷

宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图

每天变着花样给宝宝做,宝宝不挑食,做啥吃啥
本来今天要做红豆泥卷的,看到有火腿肠,灵机一动,做个热狗卷吧,哈哈😄

用料  

面粉 250克
萝卜 125-130克
酵母 3克
10克
玉米 13克

宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法  

  1. 准备好所需食材

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第2张
  2. 所有食材称好后全部倒入面盆中,揉成面团

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第3张
  3. 放在温暖处发酵40-50分钟,我是放在发酵箱内,特别方便

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第4张
  4. 发酵好的面团,揉成光滑的表面,分剂备用

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第5张
  5. 大小根究实际情况,我用了两片面片,摞在一起,

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第6张
  6. 这样分开

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第7张
  7. 从一头,一次拧成螺旋状,底部压住,粘合在一起,火腿肠放入顶部,慢慢卷起来

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第8张
  8. 整形后的效果

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第9张
  9. 做完后,依次放入锅里,留一定空隙,生胚比原来轻,大一倍的时候,开火!水开,12分钟,关火闷2分钟,开盖

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第10张
  10. 蒸熟的热狗卷,太有食欲了

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第11张
  11. 我又给儿子做了菠菜鸡蛋汤+虾仁玉米,是不是色香味俱全啊

    宝宝辅食#胡萝卜热狗卷的做法步骤图 第12张

小贴士

发面发到位,做的时候拼手速
开盖时候,不要关火立即掀锅盖