儿童下饭菜-酒糟肉
儿童食谱1.63W
每次女儿去外婆家吃到这个菜…连汤底都不放过……今天自己煮上一碗……图片都没发完,女儿已经吃完饭了😄😄
用料
五花肉 | 一斤左右 |
酒糟 | 2汤勺 |
盐,味精 | 少许 |
生姜 | 2-3片 |
儿童下饭菜-酒糟肉的做法
选一块心仪的猪肉…
切块…别太小,不然会吃不过瘾的😆
酒糟,有的菜市场有卖…
热锅少许油,加生姜,放肉去煸炒,炒出一些香味,加入两勺的酒糟。
加清水炖煮……大约8分钟起锅!
可以开动喽,汤是没有什么酒味的。孩子放心吃!
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