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宝宝辅食#番茄鸡肉焖面

宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图

今天の辅食太有食欲咯,给儿子做了这款番茄鸡肉面,有肉,有蔬菜,有面,很丰盛喔

一人份

用料  

鸡胸肉 100克
西红柿 1个
面条(鲜) 100克(根据需要也可以)
耗油 1勺
淀粉 1勺
适量
15克
清水 适量

宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法  

  1. 做汤汁之前先好面条,我自己擀的胡萝卜面,也可以买现成的面条,鲜的,隔水蒸15分钟

    宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图 第2张
  2. 准备好所有食材喔,鸡肉洗干净放柠檬汁去腥,西红柿去皮

    宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉切小块,放水淀粉,抓匀,静至15分钟,目的是为了让鸡肉入口即化

    宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图 第4张
  4. 西红柿选熟透,汤汁多的最好

    宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,放鸡肉,翻炒均匀后放西红柿,炒出汤汁,放耗油,盐,水,水没过食材煮开,把蒸好的面条放入汤汁中,盖盖,小火,收汁即可

    宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图 第6张
  6. 实在是太香勒

    宝宝辅食#番茄鸡肉焖面的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡肉需要先用水淀粉抓匀,肉不会柴,宝宝能咬动

火候全程中小火