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12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹

12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图

我自己经常炖银耳羹吃,今天查了宝宝一岁后可以吃,所以炖银耳汤时不加糖,炖好分一份给宝宝做一份小甜点做下午茶

用料  

银耳 半朵
南瓜 40克
面粉 40克
秋月梨 1/3个
火龙果 1/3个

12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法  

  1. 准备好食材,银耳泡发好,先炖好银耳汤,网上很多炖银耳汤的方法,关键是撕碎和小火慢炖利于出胶。银耳汤里可以放红枣,宝宝喜欢吃的话可以增加甜味,毕竟我做辅食还不添加糖,但是我家宝宝尝试过我自制的枣泥,她似乎不喜欢红枣的味道所以都不放红枣

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜熟(约20分钟)

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第3张
  3. 碾成泥加入面粉(不需要额外加一滴水)

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌成絮状

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第5张
  5. 放到揉面垫上揉成光滑面团,搓成细长条,切小丁

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第6张
  6. 揉成小丸子(50个左右)要耐心哦

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第7张
  7. 火龙果和梨子切丁,加入银耳汤,煮滚放小火

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第8张
  8. 放入小丸子,我怕它黏在一起,是一个个分开放进去的

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第9张
  9. 等个半分钟被热力稍微凝固,就可以搅和一下了,盖上锅盖煮8分钟就好了

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第10张
  10. 盛一小份出来凉一下先给宝宝吃一点,丸子还是比较软的,口感有点像软软的面疙瘩那种,宝宝一口一个,自己可以嚼得动,有水果的香甜,还蛮喜欢吃的

    12M+宝宝辅食——南瓜丸子水果银耳羹的做法步骤图 第11张