宝宝辅食-银耳芋头羹
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
用料
牛奶 | 30克 |
芋头 | 1个 |
银耳 | 1朵 |
枸杞 | 少许 |
宝宝辅食-银耳芋头羹的做法
准备食材:芋头1个、银耳1朵、牛奶30克、枸杞少许。
将银耳泡发。
把泡好的银耳切碎。
将芋头洗净去皮,切成小块。
将银耳和芋头一起放入锅中。
加入足够的清水。
PS:因为炖银耳羹的时间长,所以姐妹们一定要加足水,避免烧干。如果中途再加水的话,味道就不浓郁了哟~
我大约加了600克清水。将水烧开后,转成小火,再慢炖2小时,直到银耳煮的软烂出胶。
临出锅可以加少许枸杞点缀。
PS:对味道比较挑剔的宝宝,可以加少许白糖,提提味道哟~煮好后,关火,加入牛奶。
搅拌均匀,浓浓的牛奶香气就飘出来啦~
润滑香甜的汤羹,带着晶莹剔透的感觉,滑溜溜的口感,绝对能俘获宝宝的心。姐妹们跟着宝宝一起来一碗,超级滋润养颜哟~
小贴士
食谱小叮咛:
很多宝妈可能比较忙碌,没有那么多时间来炖这样的甜汤,如果姐妹们家里有破壁机或者豆浆机,都可以用上,这样就会更方便,节省出很多时间啦~
把芋头和银耳一起放入搅拌机,加入适量清水,选择粗粮米糊键开始,大约30分钟就可以煮好。
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