0失败,果蔬蛋黄溶豆#宝宝辅食
特别简单的小零食
6个月以上蛋黄不过敏的宝宝都可以吃
没有糖
没有淀粉
只有蛋黄和果泥
营养又健康
基本没有失败的可能
如果有疑问
vx:huan-j
用料
鸡蛋 | 5个 |
奶粉 | 35克 |
果泥 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
0失败,果蔬蛋黄溶豆#宝宝辅食的做法
蛋清分离,加几滴新鲜的柠檬汁,柠檬汁是为了去腥,我用了五个蛋黄,因为没有加淀粉,其实做出来也没多少。
鸡蛋用打蛋器打散,加入果泥,这样的勺子我加了两勺,果泥越多做出来的颜色越深,但也不能加太多,加太多溶豆会变的有很多很粗的气孔,不好看
加到你想要的颜色,开始打,用12线的打蛋头,我的12线的坏了,用这个要费力一些,火龙果品种不一样做出来的颜色不一样,越好的火龙果做出来的颜色越粉
打到把打到头提起来画8不消失的程度留可以了。
加入奶粉,我用的是牛栏二段,奶粉加的越多,溶豆越饱满
翻拌,不要画圈!拌成无颗粒的状态,倒入裱花袋
剪个这么大的小口,开始挤
挤的时候留一些距离,放入烤箱会膨胀,烤箱上下火100℃,12分钟,烤得过程不要打开,会塌掉。
同理还可以做菠菜,蓝莓,各种口味,加了果蔬的溶豆营养更加丰富,五颜六色也可以激发宝宝兴趣
-
宝宝生日蛋糕无糖少油的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝宝二岁生日啦,市面上的蛋糕基本没有小宝宝可以吃的,只能自己上手,经过多次失败后,终于成功完成这款宝宝可吃的无糖蛋糕🍰。听宝宝那句发音还不清晰的“好吃”!老母亲很欣慰。用料鸡蛋3个低筋面粉45-50克牛奶适量克香蕉1根植物油20克水果适量宝宝生日蛋糕无糖少油...
-
和宝宝一起做夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料棉花糖120克黄油50克奶粉40克饼干台贺饼干白巧10克抹茶粉5-10克和宝宝一起做夹心饼干的做法先把材料准备好,可以跟孩子一起称材料。融化黄油,这一步可以大人来做,小朋友在旁边递材料。黄油融化后放入棉花糖,小火噢棉花糖融化好放入奶粉跟抹茶粉,小朋友帮忙融化...
-
宝宝版枣粽“宝宝辅食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
它做法有点像是那种饭团,就是捏一捏,最后贴上装饰就成了,特别的简单。但是样子是真可爱,家里有挑食娃的,一定得收藏啊!用料米饭200克大枣100克油麦菜叶6片海苔适量番茄酱适量宝宝版枣粽【宝宝辅食】的做法将大枣放入锅中熬煮15分钟,让大枣整体鼓胀熟透。油麦菜焯水,捞...
-
小朋友的蒸鸡蛋羹的做法和图解,小朋友的蒸鸡蛋羹怎么做更好吃
用料克鸡蛋1个盐0,2克温开水90克生抽4克葱花3克橄榄油5克小朋友的蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入温开水继续打至泡沫用滤网过滤掉泡沫在用勺子撇去碗里浮沫,盖上保鲜膜扎孔水开大火蒸15分钟出锅用刀划小方块撒上葱花浇上热油淋上生抽即可,鲜美的鸡蛋羹就做好了。鸡蛋...