简单儿童早餐蛋卷
想给宝宝换换口味与视觉,早上给她做了蛋卷,吃完一个还要吃,就又做了一次,我家宝宝3岁了,一次能吃2个,蛋卷中肉,鸡蛋,蔬菜都有了,营养搭配也够了,挺好的一道早餐,这个孕妇也可以吃的,没任何调料和添加剂。
用料
鸡蛋 | 1个 |
猪肉 | 100克 |
青菜 | 1颗 |
番茄 | 1/8个 |
西葫芦 | 1/12个 |
食盐 | 1克 |
简单儿童早餐蛋卷的做法
先将猪肉(肥肉都有,这个视宝宝的喜好而定)剁碎,然后西葫芦、青菜切碎加入猪肉里一起剁,最后加将番茄切丁剁进肉里。
将鸡蛋在平底锅或者电饼铛里摊成鸡蛋饼,在鸡蛋里稍加一点点盐
将第一步剁碎的菜平摊在鸡蛋饼上,然后卷起来(菜在平摊前加一点点盐)
放在盘子里,蒸锅放火上水开以后将鸡蛋饼放上蒸7-8分钟即可。出锅后切开就好。图是已蒸好,切好的。
小贴士
小细节:
1、蔬菜的量以及蔬菜的种类可视自己家宝宝的喜好而定
2、菜和鸡蛋饼加盐与否与宝宝大小有关,小宝宝最好不加盐
3、肉也可以更换成自己想的任何种类
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