蒸虾糕-宝宝辅食

有了上一次的铺垫，表明“配齐”对虾还是不过敏。
而且看起来很喜欢吃，所以，再安排一顿吧。

绝大多数的辅食，都是很简单的，
烹调逻辑也很简单，不是蒸就是烤，
所以，不要偷懒哦。


家里硅油纸用完了，所以蒸完脱模没那么完美。
果断又再买了点，做辅食实在太需要了。
另外，我这次没用料理机，
还是想给他吃稍微有点颗粒感的时候，
锻炼一下咀嚼技能，虽然只有两颗牙，
但他很努力、很认真的吭哧吭哧。

用料  

蒸虾糕-宝宝辅食的做法  

1. 蒸虾糕
   
   配料如图☞
   
   |烹饪时间：25分钟|
   
   |试吃宝宝月龄：10月|

2. 新鲜明虾去壳、去虾线

3. 洗净后，剁成虾泥

4. 加1个蛋清拌匀

5. 加少许面粉，这个量我也是试着放
   约等于虾泥的比例

6. 碗底刷点玉米油
   有硅油纸就直接铺点

7. 放入虾泥

8. 将蛋黄拌匀，淋在虾泥表面

9. 蒙上保鲜膜，扎些孔
   上蒸锅15分钟，断电后虚蒸5分钟

10. “配齐”挺喜欢这类自己上手，又颜色鲜艳的食物，
    从最初的拿到手上就掰扯掰扯丢掉，
    到现在的看着我们吃，自己模仿着往嘴里塞，
    一只手必须得抓一块才满足，真是“老怀安慰”啊。

11. 辅食呢，其实也不是太复杂的事。
    关键在于亲子互动的那个过程。
    每次看到我们在做辅食，“配齐”都迫不及待，
    都会在一边兴奋的拍桌子。
    
    看着爸比妈咪在给他做好吃的，
    咯咯咯的笑出了声，
    这可能就是两个人变成三个人，
    才能体会的高光时刻吧。

小贴士

有问题请在评论区提问哦
没问题请积极交作业
你的支持，是我持续更新下去的动力！