宝宝营养辅食三文鱼肠
不吃香煎三文鱼的宝宝,平时买新鲜三文鱼不方便的地区,可以试试,一次能放好久。
用料
蛋清 | 1个 |
玉米 | 半根 |
玉米淀粉 | 克 |
芝士 | 片 |
三文鱼 | 块 |
柠檬 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
水 | 克 |
宝宝营养辅食三文鱼肠的做法
三文鱼切块,柠檬切片腌制15分钟左右
1.取出柠檬,胡萝卜切丁,玉米粒。2.辅食机或者搅拌机打碎。先打三文鱼(可以适量加水)成泥,再加入胡萝卜和玉米粒,这样口感有粗有细比较丰富。3.加入淀粉(这个我基本看心情随意)一个蛋清,搅拌均匀装入裱花袋(没有裱花袋的可以拿保鲜袋剪一个小口子)ps:宝宝辅食机一般能打三文鱼的量不大,所以最好分几次打
锡纸剪片,像糖果一样包起来。锡纸宽一点,最好能包两圈,因为蒸了容易剥开。能吃芝士的宝宝也可以在中间放个芝士(途中就加了芝士)
上水蒸20分钟,关火闷10分钟。凉了干了可以放保鲜袋存冰箱冷藏。每次吃的时候拿一点,下次稍微热下就能吃了。嫌腥的宝宝,可以用黄油煎一下(三文鱼本身有油)非常香喷喷
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