韩式料理--韩式土豆炖鸡块
这道菜是我众多保留菜谱里其中一个,也是经常在家里做的最多的一道~~~为什么?因为真的很好吃,鸡块好吃,土豆好吃,汤汁泡饭更好吃!试一次你就知道了!操作和用料都很简单,答应我一定要试一次!哈哈!
用料
去骨鸡腿肉 | 3个 |
土豆 | 2个(小号) |
尖辣椒 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 一个 |
生抽 | 15克 |
韩式辣酱 | 20克 |
盐 | 少许 |
韩式料理--韩式土豆炖鸡块的做法
先准备好材料,鸡腿去骨切大块,土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切丝,尖辣椒切块
锅中放油,加入鸡块两面煎制金黄色
然后加入洋葱,土豆和胡萝卜翻炒均匀
加入生抽,韩式辣酱,加适量水末过食材,小火开始炖
炖到汤汁变粘稠加入尖辣椒,混合一下,加入适量盐调味即可出锅
成品图
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