托盘上的韩国冷面

翻译的 用时总共是28分钟  作者：Seonkyoung Longest!

用料  

托盘上的韩国冷面的做法  

1. 将酱汁所需成分的配料加入搅拌机或手动搅拌机中，。 混合拌匀直到非常顺滑。 然后放入一个气密的容器中，让它坐在冰箱里至少过夜几天。

2. 开始搅拌

3. 搅拌至顺滑

4. 这是一个必须的步骤，你不能直接使用这种酱汁，因为口味在这一刻有点冲。 一两天后，所有口味的酱汁都会融合在一起。 所以让这个酱一天或者两天后再使用是关键

5. 当酱汁准备好后，准备所有的蔬菜，约1磅。您可以使用任何你喜欢的蔬菜。 把准备好的蔬菜摆在一个大盘子的边缘。 中间留出空白放面条。

6. 按照您正在使用的荞麦面包装指示煮制荞麦面。煮熟后排水捞出，在冰冷的水中冲洗，并彻底排干。

7. 煮熟捞出

8. 在冷水中冲洗

9. 将煮熟的荞麦面放在盘子的中间。 放入煮熟的鸡蛋，撒上一些芝麻和一些芝麻油。 洒上一些烤花生和葡萄干，如果你喜欢！

10. 放入煮熟的鸡蛋，撒上一些芝麻和一些芝麻油。 洒上一些烤花生和葡萄干

11. 取一小碗的酱汁放在旁边

12. 将酱汁倒在面条的顶部，混合好拌匀面条跟蔬菜，然后就可以开吃了！！!

13. 倒酱汁

14. 抓匀

15. 开吃