美味佳肴馆【生酮低碳】韩式芝士鸡
韩式料理1.39W
封面是纽约ktown的，omicron嘛不敢经常往外跑，在家复刻还能做低碳版简直美滋滋
用料
| 鸡腿肉 | 500-600克 |
| 辣白菜 | 200克 |
| 马苏里拉 | 100克 |
| 酱料制作 | |
| 韩式辣椒酱（没有的话用老干妈也行，只是底料） | 20克 |
| 酱油（老抽） | 10克 |
| 淡奶油 | 5克 |
| 番茄膏1:1加水，或意面酱 | 10克 |
| 苹果醋加辣椒粉，或hot sauce | 10-20克，辣椒粉量看宝贝们能吃多少辣 |
| 黑胡椒粉 白胡椒粉 大蒜粉 洋葱粉 迷迭香 香油 料酒 | 都来一点👀 |
| 代糖两倍甜 | 5克 |
| 蔬菜可选 | |
| 卷心菜，洋葱 ，胡萝卜，大白菜 | 适量 |
【生酮低碳】韩式芝士鸡的做法
所有酱料混合均匀
![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第2张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第2张")
鸡腿上面划几刀方便入味，冷藏腌制（越久越入味，切块更好吃只是我懒）
![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第3张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第3张")
锅烧热，鸡腿带皮面向下开始中火煎3分钟
![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第4张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第4张")
出油了翻面，盖盖子煎3分钟
同时可以蔬菜切丝/块![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第5张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第5张")
放入辣白菜和蔬菜们翻炒翻炒
![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第6张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第6张")
盖盖子中火焖煮5分钟，加入芝士，大火收汁同时等芝士融化就可以装盘啦
![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第7张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第7张")
信我！超好吃的！！！
![“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第8张]( "“生酮低碳”韩式芝士鸡的做法步骤图 第8张")
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冬天来临，总想吃烫水够热的东西，看看冰箱里量不多，种类繁多的食材，不如来做料超满足的部队锅吧😘用料芝士1片胡萝卜1根午餐肉1盒洋葱半个韩国辣酱2大勺酱油适量白糖适量五花肉100克香肠1根西葫芦半个辛拉面一包蟹子豆腐4个娃娃菜1颗香菇2朵一锅炖不下的部队锅的做...
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记录i烘焙公众号中的菜谱，留着慢慢做~用料糖饼皮：中筋面粉（或高筋面粉）235g糯米粉（可替代为面粉）45g盐1茶匙（5g）细砂糖2茶匙（8g）酵母粉1茶匙（3g）温水（或温牛奶，摄氏33-40度）180ml内馅：黄砂糖（或红糖、黑糖）60g黄砂糖（或红糖、黑糖）1-2g面粉（任何筋性都可以）1茶匙（3g）马苏里拉芝士适量韩...
