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生酮低碳之日式芝士蛋糕

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生酮低碳之日式芝士蛋糕的做法图解 做法步骤

用料  

奶油奶酪 160克
黄油 30克
蛋黄 3个
牛奶 60克
椰子粉 10克
蛋白 3个
代糖 40克

生酮低碳之日式芝士蛋糕的做法  

  1. 超级Q弹无面粉无添加糖芝士蛋糕:用了160g奶油奶酪 60g牛奶 10g椰子粉 40g罗汉果糖 30g黄油 3个蛋黄 ,在烧开的热水上放一个盆搅拌至顺滑。3个蛋白打发 翻拌法倒入奶酪糊中搅拌至粘稠。倒入模具。120摄氏度烤箱预热,水浴法1小时。脱模,冰箱冷藏。