KETO低碳生酮-芝士贝果🥯

无肤质～ 是比较扎实比较有嚼头的bagel🥯了～～

用料  

KETO低碳生酮-芝士贝果🥯的做法  

1. 就先搓parmesan吧～ 搓好把粉类混合均匀～
   

2. 粉类混合好以后，放坚果碎或者chia seeds或者flex seeds……………flex seeds用搅拌机简单打几下再放比较好，因为烤出来会比较香但是我没有啦，用完了………
   ⚠️重点是：切鲜蒜跟欧芹进去～然而我临时起意做的就用的干欧芹碎跟蒜粒～ 干的味道打折好多………
   黄油挖进去用手把黄油跟粉类搓一搓，比较难，因为黄油量大一些～有点粘手～

3. 烤箱预热200度～ 底部放一个烤盘加热水，就是蒸烤模式
   鸡蛋打散～ 倒进混合物，用刮刀把它们拌匀～ 静置一下～ 让粉类充分吸收水份～ 也可以用手，但是会比较粘

4. 盘成2个球，中间掏洞～ 这个反正怎么搞都可以的

5. cheddar芝士片，中间划十字～

6. 就这样铺在贝果胚上～ 上面还可以铺点儿鲜蒜欧芹碎，干的不用放了，会焦………
   ⚠️重点，cheddar片这个不要省，因为不用的话你咬下去的口感差很多～

7. 200度20分钟～ 酱紫～

8. 出炉是酱子…

9. 第二天切开是酱紫…………烤箱预热220度～

10. 挖些黄油在上面～ 答应我一定要放～ 真的很香很好吃！ 移入烤箱加热2min

11. 之后就是你们各种bagel创意时间了～
    我比较懒又夹了大块儿的cheddar～

小贴士

parmesan是这个贝果🥯的灵魂～ 少了没有嚼劲，不会那么扎实～ 所以就是………… 能放多少放多少～ 🧀️
我有试过一罐80g的粉都加进去～ 不过长时间低碳还是自己搓经济实惠～