韩式泡菜蛋豆腐贝果三明治

贝果配泡菜 出乎意料的好吃 毫无违和感

用料  

韩式泡菜蛋豆腐贝果三明治的做法  

1. 贝果面包直接放进烤箱180度四分钟 剖开待用

2. 豆腐最好选用北豆腐 厚实 有咬头 焯水沥干后 在豆腐表面抹一层韩式辣酱 豆腐也可以裹蛋液煎一下 更香 我在减肥 就用焯水的 鸡蛋煎好 苏子叶切成丝待用

3. 在贝果上刷薄薄一层韩式辣酱 不要多 防止过咸 依次铺上煎蛋 豆腐 苏子叶 泡菜 酱小鱼干 盖好贝果 就可以开动啦 泡菜建议选择发酵久的 偏酸一点的 比较提味