低卡无添加减脂韩式辣酱

#无黄豆酱#无糯米粉#低卡#无油#这款辣酱经过我数次改编和尝试，终于做出了最适合大众（我的）口味的甜度辣度了嘿！这个酱可以用来拌饭拌面，炒肉，做炸鸡等…但注意⚠️最好和其他调料（比如酱油蚝油蒜末等）一起拌饭，口感会更丰富好吃

用料  

低卡无添加减脂韩式辣酱的做法  

1. 450ml清水倒锅中大火煮开后转小火

2. 加入混合好的魔芋水/水淀粉，搅拌均匀

3. 倒入辣椒粉，混合均匀后，再倒入鱼露 盐 糖 醋 继续混合均匀

4. 做好的辣椒泥关火备用。把苹果切小+姜片+蒜 放入搅拌机打成泥

5. 把苹果泥加入辣椒泥中，再次混合均匀

6. 倒入适量白芝麻，加入一勺白酒，再最后混合均匀👍

小贴士

1）做好后最好放一天再吃，味道会更香哦
2）密封冷藏保质期一个月