美味佳肴馆韩国炒炸鸡年糕
韩式料理2.4W
用料
| 鸡腿 | 2只只 |
| 牛奶 | 50ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| mirin | 1小勺 |
| 盐 | 够咸为止 |
| 面粉 | 适量 |
| 栗粉 | 适量 |
| 年糕 | 随意 |
| 芝麻 | 适量 |
| 韩国辣椒酱 | 1大勺 |
| 蕃茄酱 | 3大勺 |
| 糖 | 够甜为止 |
| 生抽 | 1大勺 |
| mirin | 适量 |
| 水 | 一碗 |
韩国炒炸鸡年糕的做法
鸡腿肉切小，腌制片刻。腌制好后加入一些面粉抓匀。然后再取栗粉和面粉拌匀，把肉沾上干粉，热油里炸一下。
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油热了，下锅。炸好后，重新热油再炸一遍。
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小火炒芝麻
![韩国炒炸鸡年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韩国炒炸鸡年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
韩式炒年糕当然要韩国辣椒酱
![韩国炒炸鸡年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韩国炒炸鸡年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中火煮至浓稠
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放入年糕，一点蒜蓉
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再次浓稠放入炸好的鸡块
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拌匀，➕芝麻
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吃
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芝士年糕
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