半夜宵夜烤鸭

这几天脑累，所以每天回家就做饭解压了，半夜还在烤着鸭子，满屋香。我家狗子也不睡觉了，满屋找。

用料  

半夜宵夜烤鸭的做法  

1. 提前一天解冻鸭子

2. 洗干净擦干水分放腌肉料

3. 鸭子皮刷上厚厚的烤肉酱

4. 包起来腌，最好腌一晚上吧，我腌了几个小时而已，感觉比较嫩。

5. 烤箱200度烤60分钟

6. 拿出来倒掉油水，刷点烤肉酱

7. 继续烤30分钟

8. 烤出来差不多这个样子

9. 我没有饼啦，因为我不喜欢吃饼，简化版烤鸭

10. 弄点小酒，一片片切着吃吧，开动开动

11. 狗子乖乖等吃的时候好可爱哈哈哈

小贴士

我就是家里有什么就弄什么的那种，没有特别讲究，烤出来不够你就再烤一会。有个大厨说的好，食材好是关键啦。