减脂友好的蛋黄肉粽～

用料  

减脂友好的蛋黄肉粽～的做法  

1. 泡各种杂粮，家里有什么我用什么了，泡了红豆、高粱、薏仁、糙米、大的那个我不认识哈哈哈

2. 腌肉，我用的五花肉，也可以用鸡肉这样热量低。按自己的口味腌就行，我放了腐乳、老抽、生抽、代糖、木鱼精、胡椒粉、五香粉。

3. 粽叶用水泡好，准备动作完成，睡一觉起来做。

4. 杂粮泡好之后沥干水，加盐、老抽、生抽调味。之后拌洋车前壳子草粉，拌匀。

5. 我买的蛋黄比较大所以切半用了。

6. 包粽子。我不包的也不好看，就不教了哈。

7. 开水煮，一定要开水。煮两个小时，成品～真的很有粽子感，吃起来是糯的！

小贴士

如果减肥要求更高可以用鸡肉，蛋黄不建议省因为很提味。