极妙厨房丨不怎么好吃的鸡胸肉炒西兰花

据说是一道不怎么好吃的鸡胸肉炒西兰花，你要不要试试？

用料  

极妙厨房丨不怎么好吃的鸡胸肉炒西兰花的做法  

1. 鸡肉切丁，用盐、黄酒腌制六分钟

2. 把水煮开，加入一勺盐，西兰花切碎焯水一分钟捞出备用

3. 准备一个雪平锅，倒入菜籽油（有最好没有也不用强求）等油七八成热的时候，放鸡胸肉煎至两面金黄

4. 另起油锅，放入大蒜煸香，将鸡丁和焯好的西兰花倒入，加入黑胡椒碎、一勺盐、原鲜酱油翻炒出锅，装盘，滴入柠檬，搅拌均匀

小贴士

如果不喜欢这种柴柴的口感的鸡胸肉，可以在腌制的时候加少量淀粉哦。不过相对来说卡路里也会增加，减肥的时候也要好好吃饭哦！