(好吃不胖!减脂寿司)‘低卡红薯/紫薯寿司卷’
自从减肥,乔巴每天都在研究怎么把减脂餐做得更好吃更健康。说真的,不为了减肥,谁会愿意天天啃杂粮饭呐(自我安慰中)寿司卷也是我以前爱吃的,奈何白米饭糖分太高了,这次用了红薯跟紫薯代替白米,做了这款减肥也可以吃的寿司卷,献给减肥中的“你我他”💕
紫薯/红薯/胡萝卜属于主食,鸡蛋/无淀粉鸡肉肠/芝士片属于蛋白质,青瓜/紫甘蓝属于蔬菜。这样一份:碳水、蛋白质、蔬菜都有了,关键是不升糖不发胖啊!而且饱腹感极强。强烈推荐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
寿司紫菜:2张/16大卡
红薯:58大卡
紫薯:138大卡
低脂香肠:1根/35大卡
鸡蛋:一个/76大卡
紫甘蓝:20克/5大卡
胡萝卜:30克/12大卡
黄瓜:50克/8大卡
低脂芝士片:1片/33大卡
玉米油:3克/27大卡
总热量:408大卡
建议:早餐吃半份+脱脂牛奶/酸奶+蔬菜
午餐吃一份+低卡饮品/汤+蔬菜
用料
紫薯 | 1个 |
红薯 | 1个 |
寿司紫菜 | 2张 |
无淀粉低脂火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
紫甘蓝 | 适量 |
青瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
低脂芝士片 | 1片 |
(好吃不胖!减脂寿司)‘低卡红薯/紫薯寿司卷’的做法
紫薯,红薯蒸熟捣成泥,紫薯会略干,建议加一点奶。放凉备用或者放进冷藏半个小时。因为红薯比较软,放进冷藏可以让红薯硬一点包在紫菜里容易切。
准备好包寿司的材料,鸡蛋加一点点脱脂奶跟盐煎成蛋饼切丝,胡萝卜丝炒熟,青瓜切成条状,紫甘蓝切细丝,火腿肠切条,煎一下,芝士片切条。准备好这些材料就可以开始卷寿司了。
拿一片紫菜,铺上红薯泥,放紫甘蓝丝,青瓜,火腿肠,鸡蛋丝,胡萝卜丝,低脂芝士片,从一端卷起。
切件
紫薯也是一样的,铺上紫薯泥,放胡萝卜丝,青瓜,火腿,鸡蛋丝,低脂芝士片卷起
切件
料满满的红薯寿司,关键是吃了不发胖!
这个紫薯的,比红薯的容易切很多!
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