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五彩牛肉紫饭盅 宝宝辅食

五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图

甜椒是蔬菜VC排行榜的老大,光这一种蔬菜就能满足宝宝一天VC的需求!搭配脂肪低、含铁量高的谷饲牛小排,能更好地促进元素铁吸收。
并且,甜椒还富含胡萝卜素,是能帮助视网膜发育的哦~

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用料  

Bigtummy澳洲谷饲牛小排 30g
红甜椒 30g
紫甘蓝 50g
胡萝卜 20g
黄瓜 20g
大米 50g
清水 适量

五彩牛肉紫盅 宝宝辅食的做法  

  1. 将紫甘蓝洗净撕块,放入开水中煮出汁。

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  2. 大米洗净放入电饭煲中,紫甘蓝汁替代清水,开始煮饭。

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第3张
  3. 热锅加入橄榄油,倒入牛小排炒至变色。

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第4张
  4. 加入红椒翻炒均匀,炒出香味。

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第5张
  5. 依次加入胡萝卜、黄瓜炒熟备用。
    PS:胡萝卜丁有点难熟,可以先焯一下水哦~

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第6张
  6. 这个时候饭已经煮好啦,打开电饭煲,将紫色的饭放入模具中按压成形,注意饭不要放得太少哦,不然可能一次成型不了。
    ps:可以先在模具里放入保鲜膜容易脱模。

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第7张
  7. 将脱模的饭盅放在盘子里摆盘,在上面放上刚才炒好的牛小排和蔬菜粒。一道美味又营养的五彩牛肉饭盅就完成啦!

    五彩牛肉紫饭盅  宝宝辅食的做法步骤图 第8张