🔥夏日甜品~喝不胖的番薯奶昔(番薯拿铁)
番薯,也叫地瓜、红薯,它是一种营养丰富的天然食品,它还有一个减肥的作用,番薯其脂肪含量奇少,是其它食物无法比拟的。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有饱腹感,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。
用料
🌿番薯奶昔 | (第1~5步骤) |
番薯 | 70克 |
自制无糖酸奶(或市售150克) | 210克 |
🌿番薯拿铁 | (第6~11步骤) |
番薯 | 100克 |
脱脂牛奶 | 200克 |
谷物麦片 | 20克 |
蜂蜜 | (随意,减肥者不加) |
🔥夏日甜品~喝不胖的番薯奶昔(番薯拿铁)的做法
先说第1⃣️种方法,准备食材,番薯、自制无糖酸奶、谷物麦片
番薯蒸熟,切块
先把番薯放入料理机,再放入自制无糖酸奶。夏天喝的话,可以用冷藏的酸奶➕凉透的番薯,就是冷饮番薯奶昔,冬天喝的话,可以用常温酸奶➕刚蒸熟的热番薯,就是热饮番薯奶昔,趁热喝,舒服极了😜
打成糊状
放入喜欢杯子,用薄荷点缀一下,美美哒😀
第2⃣️种方法,准备食材,番薯、脱脂牛奶、谷物麦片
番薯切块
先把番薯放入料理机,再放入牛奶(忘了拍,回头补上),夏天喝的话,可以用冷藏的冰牛奶➕凉透的番薯,就是冰饮番薯奶昔;冬天喝的话,要把牛奶加热➕刚蒸熟的番薯,就是热饮番薯奶昔。
打成糊状
放入自制的谷物麦片,我放的20克,其实多少随意,看个人喜好~
相机先吃,咔嚓一张,开动吧😜
分别用了两种方法做的番薯奶昔,来个合影吧😜😜
小贴士
1.这是我的减脂食谱,空口吃番薯已经很甜了,所以不需要加糖加蜂蜜,主要目的是提倡低脂无负担,喝得健康才是王道。
2不减肥的仙女,可以把无糖酸奶换成甜酸奶或直接加蜂蜜;脱脂牛奶换成全脂牛奶或直接加糖加蜂蜜,总之看你个人喜好。
3.如果买的番薯特别面,请稍微调整酸奶和牛奶的比例。
4.自制酸奶比较粘稠,番薯70克➕自制酸奶210克,市售酸奶没有自制酸奶粘稠,如安慕希、莫斯利安等……番薯70克➕市售酸奶150克,仙女们根据自己的口味选择酸奶。
5.夏天喝,我一般都是提前一晚把番薯蒸熟,装保鲜袋放冰箱冷藏,早起加酸奶或牛奶打糊。冬天喝,番薯睡前放锅里预约,晨起就能得到热乎的番薯,早餐是不是很简单了呢😜
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