鸡肉丸子🐔
减肥食谱1.26W
嗯………
没有什么技巧就是挺简单的
我也不知道什么比例撒的,瞎做的😂
用料
鸡肉肉糜 | 100g |
金针菇 | 一袋子 |
淀粉 | 三大勺 |
麻油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 两勺 |
砂糖 | 两大勺(适量) |
味淋 | 两大勺 |
盐 | 小半勺 |
鸡肉丸子🐔的做法
买一盒鸡肉肉糜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
金针菇切成沫沫(加油努力差不多图片这样大小)
鸡肉肉糜和金针菇混合
加入盐(混合)再加入淀粉(混合)后
⚠️用手搓成一个个容易一口一个的圆(不要太大差不多就行)
用麻油两面翻煎 煎到两面金黄(普通油也可以的 麻油比较香而已)
⚠️油少放点我这个是专门炸东西的锅,保证不粘锅就行哈炸的差不多了,直接在锅中(我是换了个锅)加入酱油砂糖料酒和味淋上色
(⚠️味淋没就没了爱吃甜口多放点糖)
加少量水,煮熟收汁出锅煮熟出锅 我顺手撒了点芝麻
小贴士
。zzzz
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