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低卡快手超健康的orzo米粒面

快手菜1.14W
低卡快手超健康的orzo米粒面的做法步骤图

在美国吃西餐时经常会在主菜旁边配上一点这个orzo,特别喜欢吃。一开始以为是一种米,在超市找不到,后来才知道是一种意面。
耗时15分钟,可以freestyle配的蔬菜!可以是孢子甘蓝,kale,等等,今天用的是西兰花

用料  

Orzo(米粒面) 一杯(或平时吃米的量)
西兰花 3朵
蒜瓣 5瓣
特级初榨橄榄油 适量
适量

低卡快手超健康的orzo米粒面的做法  

  1. 西兰花洗净,去掉把手,只要花,切碎碎!越碎越好吃

  2. 煮开一锅水,放一点点盐,放米粒面煮8分钟左右(或者按照你买的意面所标示的时间,膨大变软即可)。把面捞出沥干水,加点油防粘。煮面水留着备用

  3. 蒜瓣切成蒜末,放入油锅小火炒至金黄,加入西兰花(或你自己喜欢的蔬菜)和盐,炒匀

  4. 最后加米粒面!混合均匀!如果太干了就加那碗预留的面汤水!最后出来的成品是需要带点水份,湿湿的才好吃(/ω\)

  5. 出锅!按个人口味可以加点现磨黑胡椒或者芝士碎,freestyle嘛

小贴士

最后炒制的全程觉得干了一定要加水,成品是湿润的,不是中国式的炒饭