我是泰式虾饼（无粉版，减脂可食）

用料  

我是泰式虾饼（无粉版，减脂可食）的做法  

1. 准备三水（其实就是葱姜蒜分辨磨成泥后加水）
   玉米粒和马蹄粒备用

2. 两斤虾剥完后大概会有一斤虾仁，记得去虾线。将清理好的虾分成两份，一份打成泥（多一些），一份剁成颗粒状。

3. 放入三水、白胡椒粉、0卡糖、盐、鱼露和鸡蛋清搅打至非常细腻。

4. 细腻的虾泥

5. 先用刀分割成小块，再用刀背进行敲打

6. 加入煮好的玉米粒和马蹄粒

7. 搅拌均匀

8. 入锅煎至两面金黄即可

9. 出炉😋

10. 推荐这个牌子的甜辣酱，好吃！（已经吃光N瓶）

小贴士

提前将虾放入冰冻室冰冻半小时，会很好剥