低卡西葫芦鸡肉堡
总量是做2个汉堡🍔的分量哦
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
鸡胸肉 | 半块 |
葱姜蒜 | 酌情 |
面粉 | 酌情 |
黑胡椒 | 酌情 |
淡味奶酪 | 1片 |
番茄 | 半个 |
生菜叶 | 酌情 |
低卡西葫芦鸡肉堡的做法
西葫芦刨丝放小撮盐抓抓匀,静置15分钟以上,西葫芦就会出水,挤掉多余水分,加入鸡蛋面粉搅拌成糊糊状,建议面粉少量多次添加,面粉太多口感就成普通的面饼了。搅拌好的材料放入无油的平底锅🍳(事先烧热一下)然后小火慢煎,千万等底干了再翻起来,如果下面干了,拿筷子在饼的边缘碰一碰,饼就能动啦,到时候再翻面煎。这里是已经成型的,我这个是忘了挤水了,面粉就加了很多。
按顺序摆好你喜欢的配料🍅
然后放鸡肉饼。鸡肉饼的做法:鸡胸肉剁成泥,加入适量料酒,黑胡椒碎和葱姜蒜末,不吃葱姜蒜的胖友可以尝试把葱姜蒜切的更碎一点,肉饼里放点真的好吃很多。将鸡肉泥分成几份,用保鲜膜包压成肉饼,大小根据西葫芦饼来调整。将鸡肉饼放入冰箱,这一步建议提前一天晚上做好,鸡肉饼更入味。煎鸡肉饼也是小火,最好放点油,煎出来颜色好看,虽然鸡胸肉本身也会煎油脂,特别控制体重的胖友可以不放油煎,煎到铲子轻轻按压鸡肉饼会出点汁的时候就好啦。
放芝士🧀️或者干酪都可以,看自己喜好。不减脂随便放……
然后把西葫芦盖子盖上,完工!
-
无米紫菜包饭(豆腐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌟家里没有米饭的时候也可以吃紫菜包饭~🌟口感非常棒用料鸡蛋2个黄瓜1根蟹柳2根肉松适量豆腐1块寿司醋1勺盐一小搓无米紫菜包饭(豆腐版)的做法1.鸡蛋打散煎好后切丝,其他食材切丝2.豆腐(用老豆腐比较好)我这里买不到直接用的内脂豆腐,煮一下去除水分,一份350克,最后得到...
-
快手减肥蔬菜的高光时刻:红绿黄橙彩虹灯的烹饪做法,大厨教你详细做法
够2个人吃啦,如果觉得多,可以不放胡萝卜用料水20克大蒜3瓣盐半调料勺生抽半炒菜勺辣椒西红柿土豆胡萝卜各一个鸡精半调料勺快手减肥蔬菜的高光时刻:红绿黄橙彩虹灯的做法土豆片、蒜末、西红柿片、辣椒片、胡萝卜片备好锅中依次放橄榄油、胡萝卜片炒1分钟、土豆片...
-
超快手减脂期高蛋白低卡薄脆最佳替代品的烹饪做法,大厨教你详细做法
看到有好多拿石屏豆腐空气炸锅的视频看起来好酥脆哦但是家里只有物资发的薄百叶试了一试空气炸锅一吹就会飞起来烤焦微波炉倒是很不错的选择用料薄百叶一张超快手减脂期高蛋白低卡薄脆最佳替代品的做法准备一份薄百叶图上25g薄百叶剪成小块状微波炉中火2min听...
-
换牙要啃甜玉米的做法和图解,换牙要啃甜玉米怎么做更好吃
娃又要换牙了,早上跟我说鼓起个牙包,吓得我满脑子都是如何骗他啃玉米这件事,我真的太难了….害怕拔牙害怕双排牙…用料甜玉米1根盐1克换牙要啃甜玉米的做法甜玉米一般买这种带着皮的煮的时候加一点盐会更能激发甜度,煮20分钟定闹钟剪刘海扎辫子都会哈呆呆的表情很...