《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭

因为喜欢星座，有了一个想法，写一个关于12星座的系列菜谱。请把这份特别的心意传达给你自己或你爱的人吧。

《十二星座菜谱第五篇-天秤座》

每每看韩剧都会对剧中的五颜六色的韩国拌饭垂涎欲滴。而天秤座的纠结是出了名的，不喜欢决定、犹豫不决，所以什么都有一点的韩国拌饭就最适合他们啦。

以下材料为三人份

用料  

《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法  

1. 材料处理：
   五花肉不放油煎熟，备用
   胡萝卜切丝后炒熟，备用
   嫩南瓜切丝后炒熟，备用
   干香菇泡发后切丝、炒熟，备用
   菠菜切成两段焯水，备用
   豆芽摘掉尾部焯水，备用
   辣白菜切成丝，备用

2. 调酱汁：
   韩国辣酱、雪碧、香油、芝麻，拌匀

3. 煎荷包蛋，单面煎还是双面煎看自己喜好

4. 用大一点的面碗或者盆装好米饭，将所有配菜均匀的铺在上面；荷包蛋摆在中间，拌饭酱浇在荷包蛋周围；撒上一些芝麻海苔

5. 拌呀拌均匀

6. 随意舀起一勺超满足

7. 像韩剧里那样吃吧吃吧～

小贴士

1.个人偏爱干香菇的味道，新鲜香菇也是可以的
2.海苔没有的可以不放
3.胡萝卜、西葫芦、香菇分开炒
4.五花肉不放油，直接两面煎，时间不宜过长
5.不吃肉肉也可以不放的
6.三人份我是分开装的，完全可以用一个盆搞定