营养全面健身餐

春节期间，重盐重糖的饮食再加上暴饮暴食，整个肠胃都不通畅，节后赶紧恢复健康饮食，先把肠胃都清除干净，清肠餐先吃起来，继续健身走起

用料  

营养全面健身餐的做法  

1. 紫甘蓝切丝用盐腌制十分钟，其他蔬菜洗净焯水捞出备用

2. 山药和鸡蛋蒸熟，山药20分钟，鸡蛋10分钟

3. 紫甘蓝腌制出的水倒出，其他菜的水也尽量沥干，放入盆中，加盐，沙拉酱，我还额外加了一点从云南带回来的松茸酱，没有就不加哈

4. 沙拉酱长这样，很好吃，除了凉拌还可以当卷饼的酱料什么的，都很合适，我还买了蛮多酱，以后再推荐给大家哈

小贴士

紫甘蓝不要焯水哈，盐腌制出了水分以后很脆很好吃
具体细节大家看视频吧，视频比较详细