美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 减肥食谱

(减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷

(减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图

无糖无油
其实没有追求绝对无糖无油
只是这一份餐少一点卡路里
就能多吃点别的了
多吃点干果也是好的嘛ヾ ^_^♪

用料  

豆腐皮 1张
鸡胸肉 200克
蔬菜共………………………… 300克左右
萝卜 1根
地瓜 给孩子做辅食剩的一点可不放
木耳 好多朵,跟蔬菜量记
调味料 ……………………………
10克
鱼豉油 10克
耗油 15克
十三香 2克
姜粉 3克
2克
………40克………

(减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法  

  1. 鸡肉用料理机成肉沫,拌入除水以外的调料,拌匀。

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 把水分次打入肉沫中

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第3张
  3. 打入后的状态(送冷藏)

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第4张
  4. 处理蔬菜,擦板切丝。再用刀切碎。

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第5张
  5. 铺匀,从上向下卷。这个图片比例有点问题。实际有一部分垂在菜板下面。留得长一些,方便卷。外表厚一些也更不容易破。

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第6张
  6. 上锅蒸(开气后20分钟)。我用的电蒸锅,直接拧了25分钟。

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第7张
  7. 切好装盘,刀工不好,拍照技术一般。味觉还是不错的。人送外号青眼虎密拉,哈哈哈哈哈哈,请容忍想皮一下的老阿姨。

    (减肥减脂)干豆腐什锦鸡肉卷的做法步骤图 第8张