减肥菜谱1：炒茄丁

今天是2012年9月6日。夏天过去了，我却突然决定减肥~~参考了苹果手机上“终极减肥”，决定自己做菜
今天的午餐：炒茄丁
内容有茄子、西红柿、豆条、红萝卜、冻豆腐。营养很丰富哦~（口味做淡点，因为最近2周不吃主食哦）

争取将自己减肥期间的食谱和心得陆续上传~~

用料

圆茄子	一颗
西红柿（中等大小）	一颗
豆条	五条
冻豆腐	少量
红萝卜	一小段
蒜	两颗
姜	适量
葱	适量
花椒粉	适量
盐	适量

减肥菜谱1：炒茄丁的做法

将茄子切成1.5厘米的小方块，西红柿切块，豆条切小段，冻豆腐、红萝卜切小块。葱姜切碎，蒜切末。
油烧热，放入花椒粉，以及切好的葱、姜
快速倒入豆条和红萝卜，翻炒一下，再倒入茄子，炒一会，等茄子有点软，倒入西红色。继续翻炒。
待菜马上都熟了（或者根据自己的喜好，决定菜的软硬度），放蒜末。加锅盖，烧热一下。要是锅内没有水分，可稍微加点水。
加盐、可根据自己的爱好，放点鸡精（我悄悄的放了点胡椒粉）。OK~~

小贴士

除了茄子和西红柿是主菜，其他的才都可以根据自己的喜好适量添加一点。我是看见冰箱还有一点点胡萝卜和冻豆腐，就都加上了
~~味道不错哦~~喜欢什么，都可以放点。不过只推荐可以切成块状的蔬菜~~呵呵
减肥前两周，不吃主食，不吃含糖和淀粉的食物。其他肉肉什么都可以吃哦~~
必须吃维生素。
欢迎大家到我刚成立的QQ群152282049，一起参与美食和减肥的话题~