美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 减肥食谱

非原创的无油鸳鸯豆腐

非原创的无油鸳鸯豆腐的做法步骤图

味道不错,酸辣,无油,低脂,目前我这个材料大概2到3人份哈,一人食的记得减半即可。

用料  

北豆腐/老豆腐 1小块
鸭血豆腐 1盒
番茄去皮切半厘米厚大片 中等大小3个大概是300g
番茄酱 2大勺30克
盐,鸡粉 一点点
茼蒿切手指长 一小把
大葱或者蒜苗切切段 1根
生姜 3片
大蒜沫 4瓣
自制蒜蓉辣酱 1勺
清水 适量

非原创的无油鸳鸯豆腐的做法  

  1. 葱或者蒜苗切斜段,蒜切碎,姜三片,因为是无油低脂的,所以一人食的用大号1.1升左右奶锅基本就够吃。材料按照你喜欢的准备一点

    非原创的无油鸳鸯豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 锅底放葱段,姜片,蒜末,去皮番茄片,加上番茄酱,蒜蓉辣酱,一点盐,酱油一小勺不吃酱油的可以不加,摆放切片的老豆腐和鸭血,加水将将没过食材开火煮到大开加入一点茼蒿段白萝卜片,喜欢其他适合涮锅青菜的也可以加一点,再煮十分钟。关火出锅吃

    非原创的无油鸳鸯豆腐的做法步骤图 第3张

小贴士

喜欢吃辣的可以汤里加点辣椒面。

标签:无油 豆腐 鸳鸯