咖喱鹰嘴豆拌面【恶魔食谱】
减肥食谱1.54W
【恶魔食谱 原创出品】低脂高蛋白的鹰嘴豆受到了很多健康爱好者的喜爱。
将美味与营养融合在一起是恶魔食谱的宗旨,如果您喜欢我们的食谱请继续关注。
用料
拉面 | 150克 |
鹰嘴豆 | 30克 |
海带丝 | 5克 |
胡萝卜 | 10克 |
盐 | 少许 |
咖喱 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
咖喱鹰嘴豆拌面【恶魔食谱】的做法
将面条下水煮熟后捞出待用(怕面佗掉的可以在捞出后在过一道凉水)
鹰嘴豆要提前浸泡8-10小时
泡好后下锅煮至少30分钟到煮熟为止。捞出后放入炒锅中。
加入适量的盐与黑胡椒粉(不喜欢黑胡椒的可以选择不放入)翻炒两下以后就加入水(淹没过豆子就好)
加入少许海带丝调汤底,在加入胡萝卜和咖喱酱一起小火煮30分钟
最后加入少许水淀粉调制粘稠就可以出锅了
装盘后拌匀即可完成。
小贴士
1.中间放黑胡椒的步骤如果不喜欢黑胡椒的可以省略哦。
2.咖喱酱的多少和盐的多少都根据自己喜欢的口味放入。
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