美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 减肥食谱

【孕妇食谱】山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~

“孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图

入伏后的这几天,气温一天比一天高,越来越有桑拿天的感觉啊,天气热不仅胃口不好,最主要的是不愿意在厨房多呆一秒,分分钟想逃离厨房,到空调底下来个葛优躺,岂不更舒爽!?
那这道简单鲜美的山药玉米棒骨汤就是炎炎夏日晚餐不二的选择,棒骨焯烫好,往电煲一扔就可以去空调下乘凉了~既有山药玉米饱腹,又有棒骨肉解解馋,即使不配米饭,喝它个两大碗也能饱饱的了~

用料  

棒骨 2根
玉米 1根
山药 1根
2段
4片
八角 3个
香叶 3片
栀子 2个
辣椒 1个
少许
生抽 半勺
太太乐鲜鸡汁 两三滴
适量

【孕妇食谱】山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法  

  1. 食材准备:猪棒骨2根,清洗干净;

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧水,将棒骨冷水下锅,逼出血水,能保证最后的汤汁干干净净、清淡不油腻;

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第3张
  3. 准备调料:大葱2段、姜五片、八角四个、香叶3片、栀子2个、辣椒1根;

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第4张
  4. 焯好的棒骨,用温水冲洗干净备用;

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第5张
  5. 依次加入之前准备好的调料,并调入半勺生抽、少许料酒和两三滴滴太太乐鲜鸡汁;

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第6张
  6. 加入没过食材的纯净水后开启煲汤键,哈哈就可以跑去吹空调啦!

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第7张
  7. 煲汤时,再用两分钟,准备个山药和玉米;(由于山药时间长了会氧化变色,最好是用的时候再削皮)

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第8张
  8. 汤煲至1.5小时左右,下入玉米和排骨,继续炖半小时就OK了;(山药不要放太早哦,太早了会被煮化的)

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第9张
  9. 靓汤出锅啦,是不是看着还可以,要是再来点小葱花或香菜就更赞了!

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第10张
  10. 成品图

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第11张
  11. 如果觉得汤不足以饱腹的话,加上几根面条,做成棒骨汤面,味道也一级棒哦!

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第12张
  12. 又搭配了一份夏日必备的花毛一体,简直不要太赞!

    “孕妇食谱”山药玉米棒骨汤,鲜美不油腻,简单也美味~的做法步骤图 第13张