减脂餐D02:好好吃饭
吃得好一点,生活才有意思!
每天的蔬菜都可以多一些品种,保证维生素及营养的均衡。
用料
【食材准备】鸡排、鸡蛋、藜麦、秋葵、荷兰豆、金针菇、紫甘蓝、盐、黑胡椒、葵花籽油 |
减脂餐D02:好好吃饭的做法
【步骤:】
1、将藜麦洗干净后直接冷水下锅水煮,水大概是藜麦豆10倍,煮到藜麦壳开始分离就表示已经差不多熟了,也再煮一下,捞起备用;2、鸡胸肉洗干净后下锅煮,放入料酒、一片姜及一点盐以便鸡排去腥入味,鸡排一定要煮熟后捞出锅,然后在煎锅里涂上一层葵花籽油,将煮熟的鸡排用中火煎制两面金黄即可;(煮鸡排的时候可以一起煮鸡蛋)
3、从新装一锅水烧开放一小勺盐,然后分别将:荷兰豆、秋葵、金针菇煮熟,紫甘蓝根据个人喜好可以煮一下也可以洗干净直接切丝食用;
4、找一个漂亮的盘子直接自由创意摆盘,然后撒上黑胡椒和盐巴就可以了,也可以根据自己的喜好调味酱油辣椒芥末。
小贴士
PS:如果你有两口锅同时煮,可能会快一点。
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