低脂虾仁炒芦笋【减脂餐】
快手好吃又营养!特别适合上班族减脂期拿来做便当的菜。
食谱来自公众号【薇薇安食记】
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用料
芦笋 | 150克 |
虾仁 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
低脂虾仁炒芦笋【减脂餐】的做法
虾仁解冻,用水焯熟,胡萝卜切片,芦笋切小段备用
锅中放少许油,放入蒜蓉爆香,加入胡萝卜和芦笋翻炒三分钟,再倒入虾仁,放少许盐和生抽,继续翻炒一分钟即可出锅
小贴士
虾是公认的高蛋白低脂肪海鲜,芦笋是蔬菜之王,具有降脂减肥的功效,两者都是非常适合减脂期经常吃的食材。(ps : 一份虾仁炒芦笋约300g热量仅150卡,午餐再配上一碗糙米饭,热量也不会超标喔)
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