奶白海鱼汤

家住海边的我，从小喝着鱼汤长大，不管是什么海鱼，经过我的手都会变成奶白色🤪

用料  

奶白海鱼汤的做法  

1. 红鲷鱼洗净去鳞去内脏，热锅凉油煎至两面金黄

2. 煎至两面金黄后放入凉水，生姜，大火煮开去浮末后转中火煮约10分钟

3. 这是煮了五分钟的

4. 十分钟 后放入豆腐，适量的食盐，煮约2分钟

5. 装盘食用

小贴士

注意，一定要等汤奶白色了再放盐，前期放盐的话汤就不白了，家里人不喜欢葱花，所以视频里不放，小可爱们也可以加自己喜欢的蔬菜，金针菇啊什么的，怕腥的话处理鱼的时候用料酒腌制，不要放盐，生姜加量