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【五彩时蔬小炒】

“五彩时蔬小炒”的做法图解 做法步骤

春末夏初就是该这样地五光十色,餐桌上来一盘这种绚烂的家常小炒,一整天都是元气满满。

购买金字10°鲜低温香肠,请前往下厨房市集

用料  

金字10°鲜低温香肠 1根
玉米 6个
西芹 2根
百合 1个
莲藕 1个

【五彩时蔬小炒】的做法  

  1. 把玉米笋(对半切开)、西芹(切斜片)、莲藕(切片),放入开水锅内,加点少许盐、油,汆烫2分钟。

    “五彩时蔬小炒”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 金字10°鲜低温香肠10分钟后,切片。

    “五彩时蔬小炒”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 冷锅热油,下蒜片爆香,下香肠、玉米笋、莲藕、西芹爆炒,期间加点水,翻炒1分钟后加新鲜百合片,翻炒30秒。

    “五彩时蔬小炒”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 出锅啦!!!

    “五彩时蔬小炒”的做法图解 做法步骤 第5张