弹弹糖🍬——原味、酸甜、果汁、椰汁、纯奶、酸奶任你选

宝贝很爱吃QQ糖，又不想让宝贝吃太多外面买的糖果，所以就做了这款糖。这款糖虽然不够韧劲但弹性十足。制作简单又快捷，快来试试吧！大小宝贝都适合的健康小零食——弹弹糖🍬。

用料  

弹弹糖🍬——原味、酸甜、果汁、椰汁、纯奶、酸奶任你选的做法  

1.        吉利丁片（一片可剪成2-3小块）先在凉的纯净水里泡软，水的温度最好10°内，就是说可以把水先放冰箱冷藏一会儿备用，水必须盖过吉利丁片一些，泡大约5-10分钟就可以啦！
          拿出泡软的吉利丁片，稍微滤干水分放在小碗中，加入鲜榨柠檬汁2.5克（也可不加），如图所示隔水融化。大碗里的热水不能太烫，否则会影响吉利丁片的凝固效果，水温50-70度就差不多了。

2.        纯奶、鲜榨果汁或柠檬汁➕细砂糖放奶锅里加热，加热到细砂糖完全融化即可，这时候奶锅边会有一点点小气泡产生，这个温度就可以关火啦！
          如果是做原味的弹弹糖，就要先把细砂糖放入奶锅，中小火煮至细砂糖融化，然后再加水煮开就可以关火啦！

3.        把融化好的吉利丁液慢慢倒入步骤2做好的液体里，边倒边搅拌均匀，过滤后装入做糖的模具。如果不介意液体中有小气泡的话也可以不过滤哦！

4.        装好的模具放入冰箱冷藏1-2小时，冷藏好后脱模即可食用。

小贴士

弹弹糖——一款不错的小零食，一上桌宝贝们就一扫而光。上面分量做出来的弹弹糖是一日的量，怕麻烦的亲可以一次做3-5天的量，放冰箱冷藏保存就行。材料里面的液体也可以根据自己喜好更改，纯奶、椰汁、果汁、酸奶……想吃啥味儿自己挑。