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日式猪肉炒土豆

日式猪肉炒土豆的做法步骤图,怎么做好吃

配米,啤的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
猪肉薄片(切成一口大) 200g
土豆(洗净,削皮,切成1cm条) 500g
大蒜(去皮,切成薄片) 4瓣
A 和风露 1勺
A 鸡精 2/3勺
A 白砂糖 2/3勺
盐,胡椒粉 适量
黄油 2勺
干欧芹(没有也可以) 适量

日式猪肉炒土豆的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

    准备耐热盘子。将土豆条倒入盘子里。用保鲜膜覆盖(不要太紧)。用600w中火加热5分钟。放凉。盘子里面水倒掉。

  2. 准备平底锅。锅中倒入黄油和蒜片,开中火至黄油融化。将土豆倒入锅里,
    炒2分钟。

    将猪肉片倒入锅里,炒至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒2分钟。尝一下味道。味道不够,放盐和胡椒粉,翻炒30秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子(撒上干欧芹)即可。