金针菇凉拌日本豆腐
日式料理1.44W
用料
金针菇 | 1把 |
日本豆腐 | 1块 |
紫菜碎 | 1撮 |
榨菜碎 | 1撮 |
虾皮 | 1撮 |
海鲜酱油 | |
葱花 | |
麻油 | |
胡椒粉 |
金针菇凉拌日本豆腐的做法
金针菇切掉根部洗干净,盐开水煮3-5分钟,冲凉水沥干备用
日本豆腐切小块放入盘中,如果怕豆腐腥味可以开水焯一分钟
沥干的金针菇切碎放在豆腐上,调入适量海鲜酱油、胡椒粉,撒上紫菜碎、榨菜碎、虾皮、葱花,最后淋些香油就完成啦!吃的时候拌一下噢😋
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