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8种日式饭团

8种日式饭团的做法步骤图,怎么做好吃

之前做过没拍照 ,先记录下来 ,以后再补照片。

用料  

大米 2杯
三文鱼 一小块
鸡蛋 2个
紫苏 几片
芝麻 适量
毛豆 50克
嫩海带 5克
梅子肉 10克
芦笋 3根
火腿 2片
黄油 10克
豆苗 50克
麻油 适量
奶油奶酪 30克
海苔 几片
明太子 适量

8种日式团的做法  

  1. 预处理食材:鸡蛋打散炒熟。紫苏切细丝。芦笋、豆苗焯水切小丁。火腿切小丁、三文鱼整块煎熟。海带泡发煮熟切细丁。奶酪切小丁。

  2. 煮好的饭用勺盛出一个饭团的量,极本两个手可以握出形状的量,加入自己喜欢的食材,自由组合,下面提供了一些尝试了觉得经典的组合,供参考。

  3. 三文鱼+鸡蛋+紫苏+芝麻+盐
    毛豆+小虾干+盐昆布
    盐昆布+紫苏+梅肉
    芦笋+鸡蛋+黄油+生抽
    芦笋+火腿+盐+酱油+海苔片装饰
    三文鱼+鸡蛋+海带+海苔片装饰
    豆苗+梅肉+麻油+盐+芝麻+生抽
    三文鱼+奶油奶酪+紫苏

小贴士

三文鱼也可以替换成虾等其他海鲜
紫苏可用其他青菜替换,
发挥想象 ,一切皆可。