美味佳肴馆日式拌面
日式料理5.71K
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日式豆乳荞麦面的做法和图解,日式豆乳荞麦面怎么做更好吃
这个配方我是第一次学到，之前都没有吃过，尝试做过一次，一口惊艳。没想到豆浆做的面汤底可以这么浓郁，以后就不用去日料店了，在家自己动动手，浓郁汤底不输外食哦！关键配菜可以随自己喜欢，营养美味还不长胖，太棒了！用料荞麦面150克黄豆50克水1200ml芝麻酱1勺味增酱1勺生抽...
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“自创”日式海碗蒸汽水肉（生酮友好）的烹饪做法，大厨教你详细做法
这是一道缝合怪菜。首先是受湖北汽水肉的启发，发现这道菜谱，本来是我想找下用汽水做菜的菜谱，偶然发现，做一次感觉很好，口感醇厚朴实，原版菜谱如下：在此基础上，我觉得这道菜可以继续升级，升级的做法是将蒸鸡蛋换成日式茶碗蒸的做法。也就是将蒸蛋的水换成日式高汤（出汁），再...
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super美味日式鸡蛋鸡肉盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋2洋葱半个米饭1碗寿喜汁适量生抽1勺玉米淀粉适量料酒1勺蔬菜适量鸡腿肉70-100gsuper美味日式鸡蛋鸡肉盖饭的做法鸡腿肉提前料酒淀粉拌匀，热锅冷油，煎至八成熟，倒入洋葱翻炒变色加入稀释后的寿喜汁和蔬菜，盖盖小火焖煮，生抽调味煮熟后倒入三分之二蛋液，凝结后...
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完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)的烹饪做法，大厨教你详细做法
比司吉（英语：biscuit）是以泡打粉取代酵母作为化学膨松剂制成的小面包。它的外面皮烤得焦黄酥脆，内里蓬松而绵软，和司康很像，无需发酵制做不耗费太长时间，很适合新手制作！用料黄油70克低筋面粉200克泡打粉8克白砂糖30克盐3克冰牛奶90克完美复刻日本KFC的ビスケット(bisc...
