日式家庭料理~煮蝶鱼
爱吃各种煮鱼🐟煮鯛鱼、味增煮青花鱼、煮蝶鱼…今天先分享一个只需要10分钟就可以做出美味煮蝶鱼的做法,很下米饭哦☺️
用料
味醂 | 3大勺 |
料理酒 | 2大勺 |
砂糖 | 一大勺 |
日本酱油 | 2大勺 |
水 | 150ml |
生姜 | 几片 |
生姜丝 | 适量 |
日式家庭料理~煮蝶鱼的做法
准备好材料,蝶鱼块,紫苏叶是用来装饰的可无
开火,锅内倒入3大勺味醂
依次倒入2大勺料理酒、1勺砂糖、2大勺日本酱油,150ml水,煮沸
将蝶鱼块和生姜片放入煮沸的锅内,盖上锅盖中小火煮大约6~8分钟
煮好后放入生姜丝,喜欢生姜多放点,不喜欢也可以不放。
装盘开吃~是不是很简单😉
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