为了解决多余食材，没想到蒸出有点好吃的南瓜蛋蛋鸡腿肉饼

用料  

为了解决多余食材，没想到蒸出有点好吃的南瓜蛋蛋鸡腿肉饼的做法  

1. 南瓜切成小粒

2. 鸡腿去骨，鸡腿肉剁成肉末

3. 将南瓜碎和鸡腿肉末放在一个碗里，加三勺生抽，不够咸可以多加一些生抽，和少许盐。

4. 拍两颗蒜，剁成蒜末，加在南瓜和鸡腿肉里。

5. 将碗里的料搅拌均匀，舀到盘子里，让它们聚在一起，中间挖一个凹陷，一会儿放鸡蛋。

6. 开火。水烧开后，盘子里蒸出一些汤汁后，在肉饼团上加一个蛋。

7. 等到鸡蛋凝固，就可以开吃啦！
   蒸出来的鸡腿肉很嫩，而南瓜也蒸得软烂，混合着南瓜清香、肉香和蒜香的肉饼子真的有点好吃。