番茄鸡胸肉意大利面
最近参加健身房的训练营,每天都需要饮食打卡,无奈自己是个吃货,只能想着法的安慰自己的胃,今天做饭过程没有拍图片,下次给大家分享
用料
番茄 | 个 |
鸡胸 | 块 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
番茄鸡胸肉意大利面的做法
1.将番茄洗净,尾端切十字,用开水浇淋剥皮,切小块放好,因为我是单人餐,用了一个番茄
2.煮锅把水烧开,然后加少许盐,待沸腾后将意面散状放入,煮约10分钟(我用了100克意面)
3.鸡胸肉事先已经煮熟,切成丁状,放进油锅(橄榄油)约70克,翻炒加入黑胡椒粉,然后装进小碗备用
4.油锅预热约两分钟,蒜泥入锅,炒出香味后将番茄块入锅,中火烹饪,待番茄出汁,转至小火,用锅铲将番茄碾碎(这个过程需要耐心哦)
5.这个时候意面差不多煮好了,将意面出锅后迅速过一遍冷水装盘加少许橄榄油搅拌.
6.番茄差不多呈泥状时,将鸡丁放入翻炒.
7.摆盘:因为没有罗勒叶我就用香菜代替了,面摆好浇上肉酱,健康营养的意大利面就做好啦(其实还可以配上一些蔬菜更好)
-
简易西式套餐的做法和图解,简易西式套餐怎么做更好吃
吃西餐何必非要上餐厅!家中自备红酒音乐鲜花,加上这份简单易上手的西餐组合,就能约上你心目的那个她/他,相对而坐。。。。。(#^.^#),开始你的浪漫之旅。菜单:开胃菜蔬菜色拉;主食牛排(可搭配煎蛋);汤蘑菇浓汤。这组菜单个人觉得是最基础简单的西餐组合,希望能抛砖引玉,能...
-
奶香十足的焗蘑菇在家就能做!西餐厅拜拜👋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这几天我看了“plantcept蔬食主义”的“红酒烩蘑菇”这道食谱,感觉很不错,所以就想试试。但是我没有按照原食谱做,又自己发挥了一下子。😂西餐厅总有很多焗饭,上面是浓浓的奶酪,下面是面或饭,吃起来奶香十足,很诱人。而我用土豆代替了奶酪,加上椰浆和营养酵母,真的和奶...
-
芝士土豆泥培根捲的做法和图解,芝士土豆泥培根捲怎么做更好吃
用料土豆个芝士片培根片生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺沙拉醬適量香腸丁適量蘿蔔丁適量芝士土豆泥培根捲的做法土豆蒸熟壓成泥放入蘿蔔丁、香腸丁和沙拉醬,用手搓搓成橢圓形就可以了培根上放一塊奶酪再卷上土豆泥有條件的寶寶可以卷上海苔中小火煎至培根熟大概這樣就是...
-
红酒慢炖小羊腿的做法和图解,红酒慢炖小羊腿怎么做更好吃
两人份吃撑美食用料小羊腿2只(800克)胡萝卜1根洋葱1个西红柿400克红酒300ml高汤250ml干百里香1茶勺(4克)番茄膏1汤勺(10克)芹菜1根蒜2瓣盐适量黑胡椒适量香叶1片红酒慢炖小羊腿的做法用料全家福,高汤我是用鸡浓汤宝做的。红酒越便宜越好,种类不限。圆葱,芹菜,胡萝卜,大...