至尊牛肉汉堡套餐
虽然用料种类很多,看起来麻烦,但是其实一步一步超级简单,超级好吃😋
用料
汉堡面包 | 1只 |
橄榄油 | 若干 |
海盐 | 若干 |
现磨黑胡椒粉 | 若干 |
迷迭香碎,百里香碎 | 若干 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉汉堡 | 2块 |
芝士片 | 1片 |
酸黄瓜 | 1根 |
黄辣椒,青辣椒 | 若干 |
洋葱 | 1层 |
番茄 | 1层 |
沙拉菜 | 若干 |
甜辣酱 | 若干 |
薯条粉 | 若干 |
红薯 | 1个 |
酸奶沙拉酱 | 若干 |
至尊牛肉汉堡套餐的做法
准备辅料:酸黄瓜、黄辣椒、青辣椒切成细条,洋葱切碎,番茄切片,取完整一片沙拉菜。
制作配菜沙拉:撕小若干沙拉菜,撕小的沙拉碎放进沙拉碗,根据个人喜好加入切好的各种水果,淋上酸奶沙拉酱,搅拌均匀。
平底锅放入橄榄油加热,放入两块牛肉汉堡,撒上海盐和现磨黑胡椒粉,翻面,5分钟中高火,盛出;调至中小火,打入鸡蛋,撒上海盐、现磨黑胡椒粉、迷迭香碎和百里香碎,翻面,静候几秒盛出。
制作配菜红薯条:预热烤箱,210度对流。红薯削皮切成薯条形状,放入烤箱烤盘,淋上若干橄榄油,静候十几分钟之后拿出撒上薯条粉。
放入红薯条进入烤箱之后,就可以同时制作汉堡啦!把汉堡面包对半切开,放入吐司机烘烤,自动跳出后放入餐盘,依次往上放入/挤上甜辣酱、牛肉汉堡、煎蛋、芝士片、整片沙拉菜、牛肉汉堡、整片番茄、酸黄瓜条、黄辣椒青辣椒条、洋葱碎、汉堡面包的top部分。如有小牙签,插上小牙签,小牙签上还可以贴个小国旗什么的。
把配菜水果沙拉、红薯条和汉堡一起端上餐桌,拍照📷,开吃😝
小贴士
烤箱和炉灶脾气各不同,注意调整时长。
(我的红薯条一不小心就烤久了...)
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